Daržovių karis su tofu

Ingredientai

• Tofu — 200 g
• Kokosų pienas — 200 ml
• Kario pasta — 30 g
• Paprika — 100 g
• Brokoliai — 100 g
• Basmati ryžiai — 80 g

Gaminimas

1. Išvirkite ryžius.
2. Supjaustykite tofu kubeliais ir apkepkite.
3. Pridėkite kario pastą ir pakepinkite 1 minutę.
4. Įpilkite kokosų pieną ir daržoves.
5. Troškinkite 15 minučių.
6. Patiekite su ryžiais.